JÁ É TEMPO DE ANCHOVAS!

Foto Fernando Alexandre

 A anchova  é um peixe que aparece  por  toda a costa brasileira durante os meses de inverno/primavera, sendo  mais comum nos litorais do Rio de Janeiro e Santa Catarina. 

Foto Divulgação

Quando jovens estes peixes formam grandes cardumes mas a medida que crescem vão se isolando.  Frequentam as águas agitadas, nas regiões mais profundas dos costões rochosos, onde ficam a espera das presas. Por causa disto são muito fortes, correm bastante e não se entregam facilmente.

Sua captura é mais fácil nas marés de vazante das luas cheia e nova.
São também muito vorazes, atacando inclusive indivíduos da mesma espécie.
Em épocas reprodutivas os cardumes migram para o alto mar,  onde desovam.

Seu nome científico é Pomatomus saltator, tem corpo alongado e mandibula saliente, com dentes afiados. Sua coloração é azulada no dorso e prateada nos flancos e ventre. Pode alcançar até 1,5 de comprimento e 20 kg.

A anchova é  um dos peixes de escama mais apreciados e com maior valor comercial. No sul do Brasil, a época de defeso da anchova, período em que a pesca é proibida para que a espécie se reproduza, vai de 1 de dezembro a 31 de março.  

OS MACONHEIROS ESTÃO CHEGANDO!

Foto via zap-zap

Nesta época do ano, no final da pesca da tainha e junto com as anchovas, os cardumes de "Olho de Boi" ou "Olho de Cão" começam a aparecer! No Sul da ilha, são conhecidos também como "Maconheiros"!

Esse cerco foi feito hoje, dia 25/6 na Praia do Moçambique!

SAI A TAINHA, CHEGA A ANCHOVA

Barcos no Rio Grande já começam a pegar Anchovas. 
No Pântano do Sul as primeiras foram desmalhadas na manhã de ontem!

Os ciclos migratórios do mar!

É como os pescadores mais antigos definiam os tempos: no "tempo da tainha", no "tempo da Anchova..."

Sem esquecer que quando as baleias aparecem - as primeiras avistagens já ocorreram - as tainhas vão embora!

Sabedorias praieiras!

NA LULA

Foto Fernando Alexandre

Os grandes cardumes de Lulas ainda não chegaram ao Pântano do Sul este ano.Mas algumas embarcações já estão conseguindo pegar alguns quilos das desejadas deste verão!

O ATUM É NOSSO?

Reportagem da Folha de São Paulo sobre a pesca do Atum no litoral brasileiro.

TEMPOS DE LULA

Foto Silézio Sabino

Pescadores de lulas numa noite de verão!

Pântano do Sul

Tempo de Sardinhas...

Com o fim do defeso, que nem sempre é respeitado, as traineiras voltaram a pescar sardinhas no mar catarina. E a safra deste ano promete ser uma das melhores!

MAR DE SARDINHAS

Foto Divulgação Unicamp

Foto Divulgação Fundacentro

As sardinhas continuam surgindo em abundância nos mares do Sul. Semana passada, grandes cardumes encostaram na baía do Pântano do Sul, fazendo a festa de dezenas de pescadores que rapidamente apareceram com suas tarrafas em todos os cantos na praia, logo depois do entardecer.
Como as sardinhas vêm sempre acompanhadas das espadas - um de seus predadores - elas já começaram a encher as redes dos dois cercos (redes fixas) da Praia. Tanto a equipe do Ademir como a do "Barrinha" estão na lida, e já chegaram a tirar até 2 toneladas de espadas por dia.
O período de defeso da sardinha (Sardinella brasiliensis) passou a ser permanente entre o Cabo de São Tomé, no Rio de Janeiro e o Cabo de Santa Marta, no Sul de Santa Catarina. O período de proteção foi estabelecido entre 15 de junho e 31 de julho e de 1 de novembro a 15 de fevereiro por meio de norma definida pelo Ibama em maio de 2009.

De acordo com o Ibama, a medida tenta garantir a recuperação dos cardumes de sardinha e o retorno da pesca para as comunidades de pescadores artesanais na faixa litorânea no Sul e Sudeste brasileiros. A medida criou também regras para o desembarque da espécie, que só poderá ser realizado até os dias 17 de junho e 3 de novembro de cada ano, ou seja, dois dias após o início de cada período de defeso.

O uso da sardinha como isca viva na captura de atuns e outras espécies também deve obedecer o tamanho mínimo definido pelo Ibama, 17 centímetros, e ser suspensa durante o período de defeso.

LULARADA

Foto Andrea Ramos

Só dá lula no Pântano do Sul e na Praia da Armação. Com a entrada do vento Sul e o aquecimento das águas nos últimos dois dias, praticamente todas as embarcações das praias estão no mar dia e noite, aproveitando os últimos cardumes desta temporada. Pequenas bateiras chegaram a capturar, em apenas uma noite, mais de 200 quilos. Com isso, o preço despencou: vendidas no verão a 8/10 reais o quilo, pode-se comprar hoje, diretamente dos pescadores na praia, a 3,50/4 reais o quilo da lula suja.

Tempo de Espadas, Galos e Manezinhos

Foto Andrea Ramos

Foto Fernando Alexandre

Com o "defeso" das Anchovas que está vigorando desde o dia 1 de dezembro, as espadas, os peixes Galo, Xereletes e os Manezinhos ou Canarinho vêm garantindo a sobrevivência dos pescadores do Pântano do Sul. Nos últimos dias, só tem dado eles na praia, principalmente nos dois cercos - as redes fixas.

A FESTA DAS OSTRAS

Foto Divulgação

Foi aberta ontem à noite, em Florianópolis, a 13ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, que acontece no Centro de Convenções CentroSul.
Com o slogan Aqui todo mundo é Mané e com muito orgulho!, o evento deste ano trabalha o resgate da cultura açoriana local, dando destaque aos casarios históricos, aos vários grupos folclóricos, ao artesanato e tudo que Florianópolis tem de melhor para mostrar.
A abertura oficial da festa foi às 20h, com a corte e a Ostrilha – o mascote do evento – recepcionando o público. Para embalar a noite, estava programado um show nacional com Demônios da Garoa, o mais tradicional grupo de samba do país.
Ontem também foi realizada a primeira etapa do 1º Festival de Músicos de Bares de Floripa, concurso inédito criado para difundir os talentos locais.
Cada dia de festa se apresentarão três músicos que tocam em bares e restaurantes da cidade. Eles serão avaliados por uma comissão julgadora. A final acontece sábado, dia 15 de outubro, quando serão conhecidos os quatro primeiros colocados do festival. Os vencedores se apresentarão em um grande show no encerramento da festa, dia 16.

Ingressos e estacionamento não tiveram reajustes
Para quem busca a boa gastronomia da festa não faltam opções. São oito restaurantes e quatro quiosques, todos servindo pratos a base do molusco carro chefe do evento.
O ingresso da 13ª Fenaostra continuará R$ 5, mesmo em dias de atrações nacionais. Isso para garantir que grande parte da população tenha acesso à festa.
O estacionamento da Fenaostra também permanece o mesmo valor do ano passado: R$ 5, tanto o do Centrosul, quanto o da Aflov.
Em caso de filas para a entrada de carros no CentroSul, a prefeitura abrirá o portão da Passarela Nego Quirido para que os carros possam acessar os estacionamentos.

(Do DC de 08/10/11 - www.diario.com.br )

Deu no Jornal...

 

Foto Sisquecemo Mermo

 Anchova tem safra recorde

O período de safra ainda não terminou, e os pescadores de Santa Catarina já comemoram a melhor safra do pescado dos últimos 20 anos.

De acordo com a Federação dos Pescadores de Santa Catarina, o mês de agosto superou as expectativas da captura esperada para os meses de setembro e outubro, considerados os de pico da pesca da anchova.

– Não tivemos uma safra tão boa da tainha neste ano e a anchova está amenizando a situação dos pescadores do Estado – disse o presidente da federação, Ivo Silva.

Segundo o levantamento feito pelo Sindicato dos Pescadores de SC, até agora, 800 toneladas do pescado já foram capturadas. A safra da anchova começou no dia 1º de abril e vai até o dia 30 de novembro.

– Nós acreditamos que o período de defeso desta temporada contribuiu para a maior reprodução dos peixes – destaca o presidente do sindicato, Osvanir Gonçalves.

A grande oferta do pescado mexeu também com o preço do peixe no Mercado Público da Capital. O balconista Jaison Furtado da Silva conta que o preço normal – de R$ 8 em média pelo quilo da anchova suja –, caiu para R$ 5 a R$ 7.

– O cliente chega ao Mercado e vê a anchova bonita e fresquinha; leva na hora – comenta.
(Mônica Foltran, no DC de hoje - 16/9/11 - www.diario.com.br )

MAR DE PESCADOR

PESCA DO ATUM:

SAI A SARDINHA ENTRA A ANCHOÍTA ?

O uso da anchoíta como isca viva no lugar da sardinha para pesca do atum, pela frota de vara (pesca do atum com varas e anzóis), fez parte de um experimento no âmbito do Projeto Anchoita que vem sendo desenvolvido pelo Ministério da Pesca e Aquicultura. O resultado foi bastante positivo com boa aceitação da nova isca pelos atuns. A anchoita também se mostrou resistente à bordo da embarcação até o local da captura. A expectativa dos técnicos do MPA é que a anchoita, como isca viva, poderá se tornar uma alternativa ao uso de juvenis de sardinha verdadeira na pesca de atuns. A substituição das iscas vai evitar uma série de problemas encontrados hoje com o suo da sardinha que é pescada em áreas limítrofes a unidades de conservação, além de conflitos com atividades turísticas e a pesca artesanal, além da concorrência com a frota de pesca da sardinha adulta. O MPA pretende dar continuidade aos experimentos com a anchoita como isca para pesca durante o verão, quando ocorre o pico da safra de atum listrado e bonito. Esses experimentos serão fundamentais para se saber com certeza se o uso da anchoita pode mesmo substituir o da sardinha jovem e com isso evitar todos os problemas da captura dessa isca viva. A ANCHOÍTA

A anchoíta é um peixe de pequeno porte, pescado amplamente por países vizinhos do Mercosul e bastante consumida na Europa, onde já chegou a ter a pesca suspensa. É usado na produção de conservas de alto valor agregado, como o Aliche, e na produção de farinha de peixe – um produto do qual o Brasil é carente. Por tradição, informam os estudos realizados, a anchoíta é um peixe de hábitos costeiros e ocorre em águas brasileiras desde o Cabo Frio (RJ) até o Chuí (RS), entre profundidades de menos de 10 m até aproximadamente os 200 m. A população de anchoíta faz parte de um estoque que se distribui entre o Brasil, o Uruguai e a Argentina. A ocorrência está associada a águas frias do ramo costeiro da Corrente das Malvinas. As condições oceanográficas favoráveis a um aporte significativo de águas frias, ocorrem principalmente entre os meses de maio a dezembro, o que determina a maior abundância desta espécie neste período em águas brasileiras. Recentes pesquisas indicam que uma segunda população da mesma espécie vive entre o Cabo de Santa Marta/SC e o Cabo Frio/RJ. Dados preliminares sugerem que esta população encontra-se disponível na costa brasileira durante todo o ano. Segundo dados do Programa de Avaliação do Potencial Sustentável de Recursos Vivos na Zona Econômica Exclusiva do Brasil (Revizee), a pesca anual da anchoíta pode chegar a 100 mil toneladas – o dobro da pescaria média atual da sardinha, que é o peixe mais capturado no Brasil.

SEM ANCHOVAS

Foto Namemória Dasaguas Começou hoje, 1 de dezembro, o "defeso" da Anchova, se prolongando até 31 de março. "Defeso" é o período em que a pesca é proibida para que a espécie se reproduza e, ano que vem, seja mais farta. Este ano, as Anchovas chegaram "atrasadas" na Ilha de Santa Catarina e os pescadores só nas últimas semanas começaram a pegar quantidades significativas do peixe. Um peixe mais magro, já retornando de sua migração. O "defeso" da Anchova é regulamentado pela Portaria do IBAMA de número 127 de 1994. Anchova, agora, só congelada. A portaria vale para os estados do RS, SC e PR.

SEM SARDINHAS

Foto MPA - Divulgação

O período de defeso da sardinha começou no último dia 1 de novembro, segunda-feira, quando a pesca foi suspensa nas Regiões Sul e Sudeste do país, onde se encontram os principais estoques da espécie. Segundo o Ministério da Pesca e Aquicultura, a produção de sardinha vem aumentando ano a ano após as medidas preventivas adotadas pelo governo para ordenamento dessa pesca. O Defeso de Verão, que começou agora em novembro, tem como objetivo permitir a reprodução da espécie e vai até 15 de fevereiro. Já o Defeso de Inverno, que ocorre entre 15 de junho e 31 de julho, tem como objetivo possibilitar o desenvolvimento das sardinhas jovens que nessa época passam para a fase adulta. Com a suspensão da pesca durante o verão, a espécie atinge o tamanho ideal de captura. Os períodos de defeso da sardinha vem alcançando seus objetivos com aumento dos estoques da espécie. Em 2009, foram capturadas cerca de 84 mil toneladas e em 2008 foi em torno de 75 mil toneladas. Os estados maiores produtores do pescado são Rio de Janeiro e Santa Catarina que se revesam nessa liderança. Em terceiro vem São Paulo.

Começou a Pesca

Foto Fernando Alexandre

Ontem no final da tarde, as primeiras bateras já estavam estacionadas no meio da baía do Pântano do Sul. Está começando a pesca de lulas.

MAR DE PESCADOR

Pesca de Miraguaias - ou Borriquetes - em São Francisco do Sul. Nos meses de agosto e setembro, elas entram na Baía de Babitonga e são pescadas de caceio. A sugestão do vídeo foi do Ramon Paiva Klug, que não participou da pescaria mas quis compartilhar com o tainhanarede.

Sardinhas na Estrada

Foto Sardinhelo da Costa

Um caminhão carregado de peixe foi apreendido na manhã desta quinta-feira pela Polícia Rodoviária Federal de Pirabeiraba, em Joinville. Segundo informações da PRF, por volta das 6h30, o veículo com emplacamento do Rio de Janeiro trafegava sentido Itajaí, quando foi abordado pelos policiais. Cerca de 10 toneladas de sardinha estavam sem o selo de expeção federal, documento que autoriza o transporte entre Estados.

Mar de Lula

Foto Divulgação PMBS Íris, pescador do Balneário Barra do Sul, norte de Santa Catarina, é o autor da façanha: pescava sozinho quando capturou esta Lula, de mais de 6 quilos. Segundo os pescadores é raro uma lula na região e principalmente deste tamanho. (Com informações do blog De Olho na Barra)

MAR DE BURRIQUETES

Burriquete de 16 quilos capturado hoje (2.8) na Baía Norte de Florianópolis por pescadores de Sambaqui. Via www.sambaquinarede2.blogspot.com