O PEIXE NOSSO DE CADA DIA

Um país com dimensões continentais. Um litoral com mais de 8000 quilômetros de extensão. Um território que abriga 12% da água doce do planeta. Uma dedução imediata: aqui peixe não falta! Mas não é bem assim.

No Caminhos da Reportagem desta semana vamos ver que o litoral brasileiro não é tão favorecido quando o assunto é quantidade de peixes e que a pesca industrial não é explorada em todo seu potencial.

Atualmente o Brasil produz 1 milhão e 250 mil toneladas de pescado por ano atrás de vizinhos com litoral e territórios bem menores como o Chile e a Argentina. Além da produção abaixo da desejada, o peixe que ainda chega de maneira tímida à mesa dos brasileiros é considerado caro. A equipe de reportagem visita os estados de Santa Catarina e do Pará, os maiores produtores do Brasil, para saber como funciona o mercado do peixe no país.

O programa vai mostrar os caminhos que o peixe toma do mar ou rio até a mesa do consumidor: as dificuldades da pesca artesanal; o papel dos atravessadores; as incertezas da pesca em alto mar; o beneficiamento industrial; a diferença cada vez maior na balança comercial do produto; a madrugada agitada das negociações no maior mercado ao ar livre da América Latina; a variedade de sabores dos peixes brasileiros e as perspectivas oferecidas pela aquicultura, uma alternativa para o esgotamento dos estoques pesqueiros.

(Publicado em 19 de fev de 2013)

http://tvbrasil.ebc.com.br

SEM SARDINHAS

O período de defeso de sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis) se iniciará no próximo dia 1 de outubro e se estenderá até 28 de fevereiro. 

A Instrução Normativa IBAMA n°15/2009 proíbe a captura da Sardinha - verdadeira, na área compreendida entre os paralelos 22°00´ Sul (Cabo de São Tomé, Estado do Rio de Janeiro) e 28°36´Sul (Cabo de Santa Marta, Estado de Santa Catarina).

PESCA ARTESANAL PROIBIDA?

Praia da Armação será um dos locais que passará por fiscalização – Foto: Anderson Coelho/ND

Floram fiscalizará turismo e pesca irregular no Sul da Ilha

Cumprindo determinação judicial, equipes de diferentes órgãos ambientais apurarão presença irregular de equipamentos e construções em cinco praias da região

FELIPE BOTTAMEDI, FLORIANÓPOLIS

A Floram (Fundação Municipal do Meio Ambiente), junto a outros órgãos, deu início nesta quarta-feira (9) a um levantamento para apurar a presença ilegal de equipamentos e construção de pesca e de suporte ao turismo no Sul da Ilha de Santa Catarina. A ação será feita na região costeira de cinco praias localizadas entre o sul do Morro das Pedras e a Ponta do Fuzil, no Pântano do Sul.

O intuito é regularizar ou remover o que estiver inadequado. Os órgãos atendem a uma determinação da desembargadora federal Marjôrie Cristina Freiberger, que acatou uma ação civil pública movida em 2018 pelo MPF (Ministério Público Federal).

Também são réus da ação o IMA (Instituto do Meio Ambiente), ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade), Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) e Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis).

Dentre os objetivos da ação civil do MPF está a realização de um estudo detalhado das interferências irregulares na região, que comporta APPs (Áreas de Preservação Permanente), construções históricas e locais turísticos; o que contribuiria para a preservação ambiental do local, argumenta o órgão.

Serão alvos da fiscalização construções referentes à pesca e ao turismo, como ranchos de pescadores, trapiches, restaurantes, estabelecimentos hoteleiros, entre outros. Assim como equipamentos náuticos: embarcações, redes, armadilhas, cabos e outros apetrechos de pesca.

Embora não tenha determinado prazo específico, o TRF-4 definiu que o descumprimento da ação acarreta multa diária de R$ 5 mil a cada órgão.

Fiscalizações

De acordo com Rafael Polleto, procurador da Prefeitura de Florianópolis, as fiscalizações seguem um cronograma montado junto aos outros órgãos alvos da ação. Para tanto, os órgãos dividiram toda a região em cinco áreas.

Começando pela praia do Caldeirão, no Morro das Pedras, a agenda de fiscalização ocorrerá na ordem das praias, sentido Sul. Nas próximas cinco semanas, sempre nas quartas-feiras, as equipes fiscalizarão as outras praias que integram o trecho – Armação, do Matadeiro, Lagoinha do Leste e Pântano do Sul.

Toda a região costeira entre a praia do Caldeirão e a Ponta do Fuzil será fiscalizada – Foto: Google Maps/Divulgação/ND

Os fiscais identificarão os responsáveis pelas interferências na região, como também apurarão se há documentos que permitam a atividade. Construções ligadas à pesca, mesmo que não integrem a faixa de areia, também serão alvo da fiscalização.

Cada situação (redes, trapiches, etc) é regularizada por um órgão distinto, o que explica em parte o número de réus envolvidos no processo. A título de ilustração, a regularização dos trapiches depende do aval tanto da Floram, quanto do IMA e da SPU (Superintendência do Patrimônio da União).

“Por exemplo, ao vermos um trapiche, buscaremos os responsáveis para ver se há as autorizações necessárias. Tendo autorização, não será feito nada. Mas caso a pessoa não tenha autorização, e não seja possível regularizar, então será aplicado uma medida de retirada. Mas seguindo o processo administrativo, e respeitando o contraditório” explica Polleto.

Equipamentos e ranchos de pesca, além de estabelecimentos serão fiscalizados – Foto: Anderson Coelho/ND

Pescadores temem contenção

Pescadores consultados pela reportagem temem que a medida afete a categoria. Eles acreditam que a falta de instrução por parte de alguns trabalhadores e as burocracias necessárias para o processo afasta muitos pescadores da regularização. A irregularidade atingiria principalmente as embarcações menores, ressaltam.

Aldori Aldo de Souza, presidente da Apaaps (Associação de Pescadores Artesanais da Armação e do Pântano do Sul), afirma que a Justiça deveria ter ouvido os pescadores antes de ter tomado a decisão. A primeira visita dos fiscais, na última sexta-feira (4) já era para tratar das regularizações.

Para Aldo, as medidas têm que ser cautelosas para não suprimir a cultura local. “Quero meu espaço e continuar fazendo o que foi passado pelos meus antepassados” ressalta.

Preservação ambiental, conservação de monumentos históricos, contenção da ocupação irregular

A ação civil movida pelo procurador da república Eduardo Barragan, e que deu início ao processo, é bastante ampla e não se restringe à pesca. Entre outras coisas, o procurador da república Eduardo Barragan solicita um estudo detalhado sobre os bens da União presentes nesta região costeira.

Isso inclui, além das APPs (Áreas de Preservação Permanente), as comunidades nativas presentes, o zoneamento urbano da região, e pontos em que há trilhas de relevância cultural. Diante das construções irregulares, será feito o levantamento das datas de prestação do fornecimento de água e luz e certidões de ocupação.

O levantamento é necessário, argumenta Barragan, para conter a ocupação e o uso irregular do território. E também a promoção da recuperação do meio ambiente. O procurador cita, por exemplo, a necessidade de “cessar o lançamento de efluentes não tratados nas águas costeiras do mar territorial”.

Para Barragan, os órgãos seriam responsáveis por não tomar “nenhuma medida efetiva para impedir a continuidade diuturna dessas intervenções [ilegais], tampouco efetuarem a remoção das construções, a recuperação do Meio Ambiente”.

(Do https://ndmais.com.br/)

TODO DIA É DIA...

HOJE É DIA DO MANÉ DA ILHA.

E O PESCADOR É UM SÍMBOLO

por Laudelino José Sardá

"Fedoca sentiu o dia mais quente às 6 horas da manhã e se arriscou em pisar a sola do pé escamado sem o temor de constipar. Já havia mais 11 colegas espiando com dedos cruzados para a tainha dar as caras. Já passava das 7 horas quando o sol começou a bater e tudo indicava que pelo menos uma centena do peixe da lagoa dos patos passasse por ali.

Marialda, uma senhora de 82 anos, sem dispensar a metade de um lençol com que embrulha a cabeça, não hesitou: “ ô, rapaz, se não veio ontem e nem dantonte, com certeza não vai vir hoje, né? Manoel, impaciente: “por que, mulher, qual a diferença?

- Ora, ora, maneca, o vento é quase o mesmo, replicou dona Marialda.

Manoel chutou o braço pra cima com um nó de irritação, na torcida para que um cardume não frustrasse mais um dia a cambada de madrugadores.

- Fedoca, Fedoca, tá lá, tá lá. Olha só que cosa linda.......gritou Maneca ao perceber um movimento parecido de um cardume. Dois barcos logo foram lançados n’água e cerca de uma hora depois um arrastão jogava, na areia, mais de 150 tainhas.

Maneca, com sorriso largo esbanjando a ausência de dentes, não se conteve ao fitar Marialda:

- Como é, o que diz agora, quirida?

Dona Marialda retirou a cobertura da cabeça, respirou fundo, olhou para o sol e arrematou:

- Tolo. Vai, te contentá, vai. Se o vento muda tavam aqui mais de 500 tainhas. Tanso!

Maneca brecou a irritação e sorriu: “Vem cá, vem, vou te dar duas tainhas com ovas”.

Hoje é dia do mané da Ilha. Em qualquer dia, é só sorriso. Nada irrita Marialva, Maneca, Fedoca e nem os que bocejam desde às 5 horas da madrugada.

Floripa é uma Ilha de lições. Embora recheada de problemas, o sorriso, a gargalhada, a ironia e os atropelos são sempre ingredientes que constroem a felicidade no dia a dia, mesmo sob a ameaça do coronavírus."

FICA EM CASA, SEO TANSO!

MAR DE PESCADOR ARTESANAL

Colônia nasceu onde hoje é a cidade de Porto Belo(Foto: Lucas Correia, BD, 23/02/2016)

Santa Catarina teve a primeira colônia de pescadores do país 

Ainda durante o período colonial, profissionais criaram a Nova-Ericeira, na Enseada das Garoupas, atual Porto Belo

Por Ângela Bastos

angela.bastos@somosnsc.com.br

Foi em território catarinense que nasceu a primeira Colônia de Pescadores do Brasil, ainda durante o período colonial: a Nova-Ericeira, na Enseada das Garoupas, atual Porto Belo. A intenção foi criar uma vila de pescadores para fomentar a atividade após uma série de dispositivos legais impostos aos profissionais pelas câmaras e vilas em relação à bitola das redes, que deveria ser um padrão determinado. 

Isso prejudicou a maioria dos pescadores que não possuíam redes padronizadas. Após a determinação de Dom João VI, o rei de Portugal, em 18 de outubro de 1817 chegavam os primeiros habitantes à região: 101 pessoas. 

Recrutamento de homens para guerra deixou mulher na invisibilidade

Alguns acontecimentos fomentaram o cadastramento e o recrutamento dos homens à pesca ao longo da história. Isso refletiu na invisibilidade das mulheres no contexto da pesca artesanal nacional. 

Entre 1840 e 1930, o Ministério da Marinha esteve à frente de tudo que fosse relacionado com a atividade pesqueira no Brasil. Após a criação das Capitanias dos Portos e Costas e Distritos de Pesca (1846) o cadastramento dos pescadores tinha, sobretudo, o objetivo de defesa de território. 

Até 1930, ainda que convocados para a indústria pesqueira, os homens foram recrutados para reserva de guerra e, até à década de 1950, somente eles podiam se cadastrar como pescadores. Neste contexto, de 1919 a 1930, “as mulheres não correspondiam ao perfil profissional apto para a constituição da reserva naval e, por sua vez, também se tornam incapazes de ir além da costa, em alto-mar, para realizar a pesca de caráter industrial”.

O que é pesca artesanal

A pesca artesanal caracteriza-se pela produção em baixa escala e apresenta importância econômica e social para as comunidades residentes ao longo da costa brasileira. Possui baixo rendimento e investimento de capital, focando na utilização do pescado para fins de subsistência ou venda em mercados locais. 

Ainda que produzida em pequena escala. É responsável por metade do pescado consumido pela população humana e emprega 25 vezes mais do que pesca industrial.

Os pescadores artesanais catarinenses estão ligados à Federação dos Pescadores do Estado de Santa Catarina (Fepesc). A entidade de representação de classe congrega 38 colônias de pescadores, de Passo de Torres a Itapoá, e está amparada na Lei nº 11.699/2008 como legítima representante dos artesanais dentro da jurisdição do Estado. Cabe à Fepesc defender os interesses nas instâncias administrativa e judicial.

(Do https://www.nsctotal.com.br/)

QUE PEIXE É ESSE? CONHECE?

São 139 espécies nativas, porém a mais consumida, conforme a pesquisa, é o forasteiro salmão – Dia do pescador – Anderson Coelho/Divulgação/ND20

Desprezados no cardápio: apenas 6% dos peixes nativos são consumidos em SC

Pampo, Palombeta, Olho de Cão e Guaivira são alguns dos peixes apontados em pesquisa de professora do IFSC, que não costumam estar na mesa dos restaurantes do litoral de SC

ALINE TORRES, ESPECIAL PARA O ND

Há 119 anos, Virgílio Várzea, jornalista catarinense, escreveu “não sabemos a razão porque essa gente não aproveita a Corvina, tendo até desdém por ela, como observamos longamente assistindo à pesca aí, nos Ingleses e Canasvieiras”.

Num passeio rápido pelo Mercado Público de Florianópolis, não encontramos a Corvina, um dos poucos peixes abundante o ano inteiro, de carne branquinha, que pode chegar aos 4kg. Ao contrário, anunciava o feirante, “filé fresquinho de tilápia”.

Conheça algumas espécies nativas de SC:

Filé fresquinho? Um peixe vindo de fora, de água doce, é o exemplo de frescor? Por que esse peixe faz tanto sucesso, assim como o salmão, o atum e o linguado? E os peixes catarinenses, alguém pede por eles?

Perguntas como essas motivaram Michelle Kormann da Silva, professora do IFSC (Instituto Federal de Santa Catarina), a empreender em sua pesquisa de mestrado uma busca em 152 restaurantes ao longo do litoral catarinense.

O que ela, infelizmente, constatou foi que apenas 6% dos peixes oferecidos eram nativos.

O mais surpreendente é que a quantidade de opções não é pequena. São 139 espécies. Mas você costuma comer Pampo, Palombeta, Olho de Cão, Gordinho, Guaivira, Olhete, Parati, Bonito e Serrinha? E a Corvina?

Forasteiro salmão, o mais apreciado pelos catarinenses

A pesquisa acadêmica mostrou que o peixe mais apreciado pelos catarinenses é o salmão –que nasce bem longe, provavelmente, em um cativeiro chileno, e tem uma criação controversa. O salmão de cativeiro é alimentado com ração com corantes e antibióticos. Sim, o rosinha da carne de salmão é só para aqueles que vivem nas águas geladas, como as da Noruega. Eles se alimentam de camarão Krill, que por sua vez, se alimenta de algas avermelhadas, que tingem a carne do peixe num ciclo natural que a indústria não reproduz.

Mas, o salmão de cativeiro foi encontrado em 86% dos cardápios em Santa Catarina. O que justificaria o desprezo pela biodiversidade local? As respostas foram coletadas pelos próprios pescadores no livro “Que peixe é esse?”, organizado pela professora do IFSC Liz Cristina Camargo Ribas, que a partir da pesquisa de mestrado de sua colega, trouxe à luz um estudo inédito no Estado.

“Síndrome de vira-lata” da cadeia gastronômica

Nos relatos fica evidente a “síndrome de vira-lata” da cadeia gastronômica, a falta de valorização pelo que é local. Sentimento explicado no livro por um extrativista. “Antes de você trazer os turistas para valorizar, as pessoas daqui têm que saber o valor que tem na mão”.

O livro foi lançado há três anos, mas é possível constatar rapidamente que a realidade não mudou. Quando um alimento vira moda é consumido à exaustão. Nesse caso, gera uma grande pressão de captura e até risco de extinção de algumas espécies.

“Que peixe é esse?” contou com apoio de outros dois autores, a nutricionista Elinete Eliete de Lima, o gastrônomo Vilson de França Goes, ambos professores do IFSC, e três alunos bolsistas Eliane Izabel da Silva, Franciele Oliveira Dias, Saulo Santana Santos.

(Do https://ndmais.com.br/)

SAI A TAINHA, CHEGA A ANCHOVA

Barcos no Rio Grande já começam a pegar Anchovas. 
No Pântano do Sul as primeiras foram desmalhadas na manhã de ontem!

Os ciclos migratórios do mar!

É como os pescadores mais antigos definiam os tempos: no "tempo da tainha", no "tempo da Anchova..."

Sem esquecer que quando as baleias aparecem - as primeiras avistagens já ocorreram - as tainhas vão embora!

Sabedorias praieiras!

E A TAINHA VIROU GRIFFE!

LÁ & CÁ

“Os caiçaras estão em extinção!” Essa frase eu ouvi de um senhor caiçara que mora no Bairro “Sítio de São Lourenço”, município de Bertioga/SP.

Os caiçaras irão desaparecer? A atual realidade dos povos tradicionais

Era para ser um passeio de final de semana. Uma amiga, que vinha nos convidando há muito tempo para conhecer o local onde ela nasceu e se criou. Ela costumava dizer: “Vocês vão amar! Vão conhecer o povo caiçara.”

Quando você olha no mapa, o município de Bertioga fica aos pés da Serra do Mar, nas margens do Parque Estadual da Restinga de Bertioga. A esquerda, em duas partes, compartilhando a mesma praia, temos a cidade. A segunda praia é hoje chamada de Riviera de São Lourenço, um condomínio de luxo, com residências e comércio de alto padrão. Bem na pontinha direita da Praia de São Lourenço, fica o Jardim São Lourenço, ou sítio, como os nativos o chamavam. A terceira praia faz parte da área de proteção e é quase deserta – a praia do Itaguaré e Guaratuba (divididas por um rio).

Imagem: Janaína Steffen – Autossustentável

Imagem: Janaína Steffen – Autossustentável
Imagem: Janaína Steffen – Autossustentável

Minha amiga é descendente de nativos da região. De acordo com ela, há mais de 3 gerações a família está naquele local. Eram duas famílias que foram casando entre si e no final das contas quase todos por lá são primos. O primeiro tio que conheci deve ter seus 60 anos. Comentou que teve que largar a pesca para trabalhar na construção. Que desde pequeno pescava com o pai e que todos na localidade sabem costurar redes de pesca. Contou que os antigos conseguiam inclusive dizer em qual dia os cardumes de tainhas chegariam na praia. Que chegavam a pescar 5 mil tainhas em grupo, formando uma barreira de redes. Que a vida ali ainda é pacata, apesar dos turistas. Que ele pesca hoje em dia só para comer mesmo e que as vezes um turista pede para comprar: “Eu respondo que eu não vendo peixe, mas que se a pessoa quiser eu dou um.”
Imagem: Janaína Steffen – Autossustentável

Mas foi o segundo tio que me encantou. Um senhor com mais de 80 anos, que estava se recuperando de um problema de saúde. Foi nos receber com passos curtos e lentos, e um sorriso fraquinho. Comecei a brincar que tinha ouvido histórias de pescador do outro tio. Ele sorriu maroto e disse: “Sobre as tainhas?”. Falei que sim e que tinha ficado impressionada. Ele então começou a contar:

“Eram pouco mais de 20 famílias no local, a maioria parentes. Havia um senhor de idade que subia no morro e tocava um berrante quando as tainhas estavam chegando. Era verdade sim! Já pegamos mais de 9 mil tainhas de uma vez só, juntando as redes de todos na praia. Quando pegávamos até 1.500 peixes dividíamos entre as famílias, mas quando era mais, levávamos de burro e depois de barco até Santos para vender no Mercado Municipal. Durante muito tempo fui o responsável por levar e trazer o dinheiro. Ao retornar, o dinheiro era repartido entre todos, uma cota para cada adulto e meia cota para crianças de 0 a 14 anos.”

Fiquei curiosa quanto à conservação dos peixes e ele disse que eram salgados e colocados para secar no sol. Eles também plantavam mandioca. Minha amiga diz que farinha de mandioca como eles faziam não existe mais. Também colhiam palmito, mas que hoje é proibido. Perguntei se eles plantavam o palmito ou apenas colhiam. Ele respondeu que antigamente a Riviera era um palmital imenso e que não era necessário plantar. Mas quando começaram a colher para vender, o palmito acabou.

Ele chamou o bairro ao lado de Dona Riviera. Perguntei como eles se sentiam em relação aquele condomínio vizinho. Ele disse que é Dona Riviera porque é muito chique, mas que ela quase expulsou eles dali.

Ficamos espremidos no cantinho. O palmito foi extinto quando construíram o condomínio, a tainha foi extinta porque pescam antes do peixe chegar aqui e os caiçaras estão quase extintos.

Senti a animação dele indo embora de novo. E no meu coração uma pontada de tristeza. Toda vez que consigo sentar com um nativo, seja ele agricultor ou pescador, tenho certeza que estou com um ancestral. Aquela pessoa que ainda tinha tempo e paciência para observar a natureza e aprender com ela. Precisamos de um deles sempre por perto. Para nos lembrar o valor que as coisas simples têm, para nos mostrar o quão valiosa e bela é a sabedoria da natureza, para nos ensinar como viver em harmonia e equilíbrio sem exaurir.
Imagem: Dicionário e Gramática

Que tal conversar com um nativo do lugar onde você mora? Com certeza ele irá te relembrar de coisas muito importantes que a pressa tem feito você esquecer!
Imagem: Janaína Steffen – Autossustentável

Para saber mais sobre o Parque Estadual da Restinga de Bertioga, clique aqui.

Caiçara – do Tupi Guarani caá-içara=a cerca de ramos. Palavra de origem tupi, que se referia aos habitantes das zonas litorâneas. As comunidades caiçaras surgiram a partir do sec. XVI, com a mistura de brancos e índios. Caiçara também é o nome de dois municípios: um no estado da Paraíba e outro no Rio Grande do Sul. Informação: Dicionário Ilustrado Tupi Guarani.

(Por Janaína Steffen)

(Do http://autossustentavel.com/)

NO COSTÃO...

Foto Fernando Alexandre

AQUI E AGORA: VIVENDO, TROCANDO...

"É com muito amor que convidamos a celebrar a vida e a conexão com a natureza para brindar a chegada do outono, nesta primeira edição do Bazar Chama Amor.

Nesta casa vivemos o tempo presente e as boas trocas entre as pessoas, experimentamos uma vida criativa e a autonomia do ser. Aqui praticamos o veganismo e desenvolvemos as praticas diárias através da vivência com a arte do Estar aqui-agora.

Todas as pessoas são bem-vindas, mente aberta e coração em paz.

Evento gratuito e colaborativo. Início 15 horas.

Um universo que se abre quando inventamos formas de troca.

Entre versos e trocas reinventamos o estar no uno-verso."

(Do Costa Hostel Bar)

OS ENGENHOS VÃO MOER!

Com muita alegria convidamos a todas e todos para o encontro #EngenhoÉPatrimônio, que trará resultados de mais de 2 anos de trabalho da Rede Catarinense de Engenhos de Farinha: o mini-doc #EngenhoÉPatrimônio, o livro "Comida de Engenho" e o Mapa dos Engenhos de Farinha, além do Inventário Cultural dos Engenhos. Teremos a participação de famílias engenheiras e representantes do Iphan Santa Catarina, tudo isso no lindo Hotel Sesc Cacupé. Vamos lá?

(Da Rede Catarinense de Engenhos de Farinha)

SABERES DE LÁ & CÁ

O vídeo-documentário "Os saberes do fazer - Cultura Caiçara Viva" resgata através de imagens e depoimentos, os costumes, fazeres e tradições da comunidade do Bonete, em Ilhabela/SP. 

A equipe de filmagem registra as atividades cotidianas dos caiçaras que ali moram, como a pesca, o uso da canoa, histórias de vida, testemunhando também uma das celebrações religiosas mais antigas de Ilhabela - a Festa de Santa Verônica.

MORRENDO NO CAMPECHE

O RITUAL DO LUTO NA HISTÓRIA DA COMUNIDADE AÇORIANA DO CAMPECHE

Quando alguém morria a primeira ação era procurar o coveiro que imediatamente tocava o sino avisando a comunidade sobre o ocorrido. O sino era o único meio de comunicação de massa: anunciava a morte, a festa, a missa. Para cada anúncio a toada era diferente e a comunidade identificava a mensagem.

A partir do toque do sino iniciava-se a preparação para o velório, denominado de essa. A denominação essa é atribuído a base em que o caixão é colocado até o traslado para a Igreja e o cemitério.

O defunto era velado na casa da família, em cima de tábuas até que o caixão fosse construído sob medida. Os carpinteiros seu Zé Bernardinho e o Seu João Antônio eram os encarregados da função. Provavelmente haviam outros. O Caixão era de pínus revestido por um tecido preto. Quando se tratava de uma criança o caixão era branco ou azul. As crianças eram enterradas em uma parte separada no cemitério

O traslado do defunto era feito por carro de bois que para não emitir seu som característico, lavava-se o eixo tirando qualquer resquício de banha ou sebo. O traslado era feito em absoluto silêncio.

Não existia capela mortuária. O defunto era conduzido até a igreja, onde se faziam as orações e os presentes eram chamados para benzê-lo, utilizando uma bacia com água benta e um galho de pitangueira.

Não havia carneiras. O enterro era feito cavando-se um buraco de sete palmos de profundidade na fina areia do cemitério. Seu Emílio Serafim da Silva e João Batista Pires eram os coveiros que realizavam a tarefa com um profundo sentimento de respeito. Mais uma vez a comunidade participa. Cada um faz o sinal da cruz depositando sobre o caixão três pás de areia. Após o fim deste ritual o coveiro escrevia o nome do defunto no monte de terra para identificá-lo até a família fincar uma cruz definitiva com seu nome e a data de nascimento e morte.

Nos dias seguintes a família se recolhia em casa para receber as visitas de pêsames.

Outra forma de mostrar sentimento de perda estava na forma de se vestir, o chamado luto. As mulheres da família usavam roupas pretas por um longo tempo se estendendo por meses. Os homens demonstravam luto costurando no bolso da camisa uma faixa de tecido preto, denominado fumo.

A bebida mais servida em todo esse ritual era o chá da folha de laranjeira que servia para acalmar os nervos (medicina popular).

Por fim, as roupas deixadas pelo falecido (coberta) eram doadas a uma pessoa da comunidade escolhida pela família que deveria usá-las na missa de sétimo dia.

E Hoje ? Bem, hoje é tudo diferente. Muitos não são mais sepultados e sim cremados. O sino perdeu a importância e o anúncio se dá pelo Facebook.....

Texto: Hugo Adriano Daniel - Professor/ Historiador

Profhugoadriano@gmail.com

(Via TV Vento Sul)

MAR DE PESCADOR

Comunidade tradicional de pescadores conquista direito de morar em praia na Paraíba

Lei que regulariza a posse dos imóveis foi publicada no Diário Oficial do Estado na quarta-feira (12) 

As cerca de 80 famílias da comunidade tradicional de pescadores da praia da Penha, localizada em João Pessoa, capital da Paraíba, conquistaram nesta semana o direito de permanecer no local em que habitam há, pelo menos, 40 anos. A regularização da área foi sacramentada por meio da Lei 11.231 publicada no Diário Oficial do Estado (DOE) da Paraíba na quarta-feira (12). A conquista das famílias teve o empenho do Ministério Público Federal (MPF), por meio da Procuradoria Regional dos Direitos do Cidadão (PRDC) e da Superintendência do Patrimônio Público da União (SPU).

A lei autoriza o Poder Executivo estadual a outorgar concessão de direito real de uso aos atuais moradores da Comunidade Tradicional da Penha, que será efetivada mediante a celebração de contrato administrativo, limitada a concessão a um imóvel residencial para cada núcleo familiar. Segundo a lei, a concessão é por prazo indeterminado e será gratuita para os moradores da comunidade.

Ainda conforme a lei, os moradores beneficiados não poderão vender, alugar ou desmembrar os imóveis, e a transmissão do imóvel só será admitida para os herdeiros. Os beneficiários também terão que manter e conservar a comunidade tradicional, seus meios de subsistência e preservar o meio ambiente.

As famílias sobrevivem da pesca e de pequenos bares e restaurantes situados à beira-mar na praia da Penha, como o restaurante Peixada da Dona Irene, propriedade de uma das mais antigas moradoras da comunidade. No ano em que o marido morreu, há mais de 40 anos, Irene de Oliveira Pimentel chegou à praia da Penha. Foi do Ingá, distante 101 km da capital, para vender refeições durante a romaria de Nossa Senhora da Penha, cuja capela foi construída em 1763 pelo português Sílvio Siqueira, na então praia de Aratu – hoje praia da Penha.

Na época em que chegou à praia, com 32 anos e acompanhada dos quatro filhos (de 2, 4, 8 e 10 anos de idade), dona Irene tomou a decisão de ficar e se estabelecer no local. Morou durante muito tempo numa barraca de palha e chão de barro. “Da minha primeira barraca nunca me esqueço, porque foi meu primeiro trabalho ali na beira do rio”, recorda. “Naquele tempo eram nove noites de festa”, lembra dona Irene. “As crianças dormiam embaixo da mesa. O maiorzinho ficava comigo me dando assistência [nas vendas da barraca] e os outros três ficavam dormindo”. Hoje, ela se orgulha de ter criado todos os quatro filhos e já ter formado três netos na universidade com o trabalho do pequeno restaurante.

Quando dona Irene chegou à praia da Penha, não havia energia elétrica nem água encanada no local. “Só tinham umas três casas aqui. A gente tomava água do rio do Cabelo, esse rio que hoje não tem mais, que tá poluído”, lamenta, denunciando a degradação que o rio sofre ao longo do seu curso até desembocar na praia.

Pobres morando na praia - Devido à especulação imobiliária ao longo dos anos, a comunidade sofreu despejos, ameaças de desocupação e até destruição de casas. Como a ocupação também era irregular, por estar em terreno de marinha, os moradores estavam sujeitos a multas dos órgãos de fiscalização do meio ambiente. A comunidade de pescadores então procurou os órgãos públicos e teve início uma série de tratativas envolvendo órgãos federais e estaduais, como a SPU, MPF, UFPB e a Companhia Estadual de Habitação Popular (Cehap), que culminou com a sanção da lei que regulamenta a situação da comunidade na praia. Com a situação regularizada, a praia da Penha se torna, como já disse o coordenador da pró-reitoria de ações comunitárias da UFPB, Emanuel Falcão, “a única praia de João Pessoa onde pessoas pobres moram à beira-mar".

Segundo a presidente da Cehap, Emília Correia Lima, a companhia de habitação já fez levantamento da infraestrutura que o local necessita e vai acompanhar o caso, ajudando a região para que sejam implantadas. “Vamos atuar como uma assessoria para infraestrutura e acompanhamento”, informou Emília.

Solução da comunidade - Durante solenidade na praia da Penha, ocorrida no início da noite da terça-feira (11), em que o governador Ricardo Coutinho assinou a Lei 11.231, o procurador regional dos Direitos do Cidadão na Paraíba, José Godoy Bezerra de Souza, enfatizou a atuação proativa da comunidade tradicional em todo o processo de regularização fundiária. “Durante todo esse processo, discutimos passo a passo o que seria feito em relação aos vários pleitos da comunidade. Me sinto feliz quando a construção da solução não é feita lá na nossa sala, trancados dentro de quatro paredes, mas é feita com a comunidade e a solução é vinda da própria comunidade”, destacou Godoy, lembrando que o direito à moradia também está previsto na Declaração Universal dos Direitos Humanos, que completou 70 anos na segunda-feira (10).

Precedente importante - Para o coordenador da Câmara de Povos Indígenas e Comunidades Tradicionais do MPF (6CCR), subprocurador-geral da República Antônio Carlos Bigonha, a regularização fundiária da praia da Penha é um precedente importante na luta da PGR/6CCR pelo reconhecimento dos direitos das comunidades tradicionais. “O trabalho de mediação empreendido pelo procurador da República José Godoy comprova que o diálogo é um instrumento poderoso para a solução de conflitos”, avalia Bigonha.

Homenagem póstuma – A lei que regulariza a permanência da comunidade tradicional de pescadores estabelece prazo de 30 dias para que a Companhia Estadual de Habitação Popular (Cehap) elabore projeto de regularização fundiária, que abrangerá o zoneamento urbano e a infraestrutura da área da praia da Penha. Com a área regularizada, a comunidade já pensa em construir uma praça e, como forma de gratidão, alguns moradores até cogitam batizá-la com o nome da ex-chefe da Coordenação de Regularização Fundiária da SPU, Ana Helena Costa Lima, falecida em março deste ano, que foi a responsável pela agilização de toda a questão cartorária e levantamento das informações que possibilitaram o encaminhamento de todo o processo de regularização. Segundo as moradoras Claudete Bernardo da Silva (Nena) e Lídia Evangelista da Silva, a homenagem lembraria a todos o empenho da então servidora da SPU para que a comunidade conseguisse regularizar a situação fundiária. “Ela mereceu”, defende Nena.

A Comunidade da Penha é unida e se protege. Assim como fizeram quando se organizaram e foram aos órgãos públicos em busca da segurança da moradia, quando um dos pescadores não volta do mar, os outros se juntam e vão à procura dele. “As mulheres não deixam barato, não”, conta dona Irene. “Ficam tudo doida. ‘Eu quero meu marido, eu quero meu filho!’ e aí todos os pescadores saem para o mar, no meio da noite, para encontrar o companheiro desaparecido”. A partir de agora, com a segurança jurídica da moradia conquistada e assegurada por lei, a apreensão e aflição da comunidade tradicional de pescadores ocorrerá apenas quando um deles demorar a voltar da lida diária no mar.

(Do http://cppnacional.org.br/)

ESCALANDO O BACALHAU

Anos 70, seca de bacalhau Gafanha da Nazaré Aveiro!

O CAMARÃO NOSSO DE CADA DIA...

Você come camarão? Foto: theecologist.org.

Você come camarão? Então, melhor se informar sobre o que está em jogo…

Nestes tristes dias que vivemos, o país ameaçado de quebrar, população dividida, e perspectivas nada otimistas pela frente, talvez não fosse o momento para levar mais problemas à população. Feliz, ou infelizmente, é essa nossa profissão e nosso foco, como já dito, “estudar e divulgar as questões relativas ao mar e à zona costeira.” Então, vamos lá, você come camarão?

Conheça a carcinicultura ou, criação de camarões em cativeiro…

Se você come camarão, saiba que tudo começou nos anos 70, no sudeste asiático, quando a abertura de fazendas pipocava. Febre mesmo! “A criação de camarões comerciais em larga escala começou na década de 1970. A produção cresceu acentuadamente, particularmente para atender às demandas do mercado dos Estados Unidos, Japão e Europa Ocidental. A produção global total de camarão de criação alcançou mais de 1,6 milhão de toneladas em 2003, representando um valor de quase 9 bilhões de dólares. Cerca de 75% do camarão de criação é produzido na Ásia, em especial China e Tailândia. Outros 25% são produzidos principalmente na América Latina, onde Brasil, Equador e México são os maiores produtores. O líder mundial em exportação é a Tailândia.”

Por que começou no Sudeste Asiático?

Porque trata-se de questão cultural. “O camarão é cultivado no Sudeste Asiático e na China há séculos, usando métodos tradicionais de baixa intensidade. Na Indonésia, o uso de lagoas de água salobra, chamadas tambaks, pode ser rastreado até o século XV. Eles usaram tanques de pequena escala para monocultura ou policultivos com outras espécies, como milkfish, ou em rotação com arroz, usando os arrozais para culturas de camarão durante a estação seca, quando nenhum arroz poderia ser cultivado.”

Os problemas

Tudo começou muito de repente, sem se prever o crescimento absurdo que teve a atividade até atingir o valor anual de mais de 9 bilhões de dólares! “A criação de camarões transformou empresas tradicionais de pequena escala no sudeste da Ásia, em parte da indústria global.”

Cada vez mais camarões…

“Os avanços tecnológicos levaram ao cultivo de camarões em densidades cada vez maiores, e a produção, embarcada para todo o mundo. Praticamente todos os camarões de criação são da família Penaeidae e apenas duas espécies – Penaeus vannamei (camarão branco do Pacífico) e Penaeus monodon (camarão tigre gigante) – representam cerca de 80% de todos os camarões de criação. Essas monoculturas industriais são muito suscetíveis a doenças, que causaram várias epidemias regionais de populações de camarões. O aumento dos problemas ecológicos, os repetidos surtos de doenças e as pressões e críticas de ONGs e países consumidores levaram a mudanças na indústria no final da década de 1990 e, em geral, à regulamentação mais forte por parte dos governos. Em 1999, foi iniciado um programa destinado a desenvolver e promover práticas agrícolas mais sustentáveis, incluindo órgãos governamentais, representantes da indústria e organizações ambientais.”

Traduzindo releases oficiais…

A maioria das matérias e estudos sobre a carcinicultura, na web, são patrocinados pela indústria do camarão. Seja a mundial, com predomínio das fazendas do sudeste asiático, sejam as fazendas como as do Nordeste do Brasil. Neste caso o guarda- chuva jurídico é a ABCC – Associação Brasileira de Criadores de Camarão. Todas disputam um apetitoso mercado de bilhões. O que estas matérias não dizem, por motivos óbvios, é que a pressa em supri-lo fez com que as fazendas fossem criadas em áreas de mangue, mais fácil de derrubar. Porque os mangues estão ao lado da imprescindível água do mar e, ao menos no Brasil, mangues são áreas públicas, não estão à venda, seria mais fácil ocupá-los. E assim a carcinicultura destruiu inutilmente grande parte dos manguezais do planeta, um dos mais importantes criatórios naturais marinhos, cuja maior parte fica na mesma região, o sudeste asiático. A comunidade mundial chiou e foi verificar mais de perto…

E descobriu a poluição química gerada pela criação

Ficaram chocados com a poluição química. Como disse o estarrecido pesquisador, Enric Sala: “Nas lagoas (do sudeste asiático), colocam os filhotes de camarões e, para evitar que as larvas de mosquito os comam, jogam uma camada de diesel para que os mosquitos não botem ovos na água. Depois jogam pesticidas para que não cresçam algas. Quando os camarões estão grandes, esvaziam a lagoa e os camarões ficam impregnados de toda essa sujeira. Em alguns casos, acrescenta-se corantes para terem um tom mais laranjinha. E depois de cinco anos, as lagoas ficam tão salobras que os produtores vão cortar mangues em outro lugar.”

No Nordeste do Brasil

O mesmo acontece nos mangues do Rio Grande do Norte, maior produtor do Brasil, e em todos os outros estados do Nordeste. Sem falar que, na despesca, a água dos tanques é devolvida à gamboa sem qualquer tratamento, o que gera tremenda poluição.
Você come camarão. Cada tanque sendo preparado. Primeira medida: decepar mangue. Foto: Aracati, Ceará.

No Brasil, o produto usado para garantir o ‘laranjinha’ é o conhecido metabissulfito de sódio, “conservante usado como antioxidante e inibidor da proliferação de microorganismos. Sua ingestão pode causar reações alérgicas, problemas de pele, irritação gástrica e rinite severa em pessoas sensíveis ao composto.”

Você come camarão. Vale do rio Jaguaribe, município de Aracati, Ceará, onde se vê tanques de criação, via-se pujante manguezal.

Mas tem mais. Você como camarão? Então, aguarde…

Duas das maiores causas de perda de biodiversidade no mundo

Você come camarão? Pois saiba que segundo a comunidade acadêmica, o pior problema para a perda de biodiversidade é o desaparecimento de habitats. O segundo pior, a introdução de espécies exóticas. A carcinicultura nordestina faz as duas coisas ao mesmo tempo. Ainda que, passado o tempo desde o início das criações, o Penaeus vannamei não tenha conseguido se impor sobre os camarões nativos. ‘Meno male’. Mas pela extirpação do mangue, a prática é combatida por Estados não entreguistas, como a Paraíba, por exemplo, cuja secretária de Meio Ambiente considerava esta atividade como ‘uma das maiores ameaçam ao litoral Nordestino‘, ao lado da especulação.

Procedência do camarão de criação

O tópico, ‘Cada vez mais camarões…’, explicou as espécies usadas. No Brasil optou-se pelo Penaeus vannamei (camarão branco do Pacífico), apesar de tudo que já se sabe quanto aos problemas causados pelas espécies exóticas. Como sobra, a carcinicultura brasileira provoca conflitos sociais já que, ao escolherem parte de um manguezal para as fazendas, os produtores cercam uma área adjacente bem maior, impedindo que os catadores tradicionais explorem o mangue.

À direita, João do Cumbe, à esquerda, Paulina Chamorro. João contou no documentário que é ‘ameaçado de morte pela Compescal’.

No documentário que produzi, há depoimento do extrativista João do Cumbe, ameaçado de morte pela fazenda do prefeito de Aracati, a Compescal, que decepou totalmente o manguezal da foz do rio Jaguaribe, no litoral do Ceará. Também conversei com o promotor público Diógenes que entrevistei em Natal, Rio Grande do Norte. Ele também contou que “depois que começara um processo sobre estragos ambientais produzidos pela carcinicultura, sofreu diversas ameaças de morte.”

O Promotor ameaçado, e Natal.

Curiosidades da carcinicultura no Brasil

Quando vi os estragos, não acreditei. Aconteceu durante a primeira expedição pela costa brasileira, entre 2005 e 2007. Nesta viagem descobri algumas ‘curiosidades’ que ajudam a compreender a carcinicultura no Brasil. A medida que descia a costa de Norte para Sul, desde o Amapá eu ouvia falar na novidade, mas só vi uma fazenda pela primeira vez no Piauí. A partir daí, até o Sul da Bahia, o que mais se vê nos estuários, são grandes espaços decepados de mangue. Como é possível ocupar os mangues, pensei, são espaços públicos, berçários,não podem ser ocupados! Resolvi focar neste assunto e, dentro da grande reportagem da costa brasileira, abrir espaço para reportagens menores. E comecei a estudar. Li muito, entrevistei ao menos dez professores das Universidades Federais do Nordeste, todos contrários; todos os secretários de meio ambiente, promotores públicos, ambientalistas, etc, e procurei matérias na imprensa internacional, ONGs daqui e de fora.

Os políticos, sempre eles…

Durante a travessia do Nordeste pesquisei todas as fazendas de camarão, e visitei quase cem por cento delas. Entrevistei quem se dispôs a falar (mas foram poucos…), entrevistei o pessoal do entorno, o prefeito da localidade, etc.

A barra do rio Cunhaú, Rio Grande do Norte, detonada pela carcinicultura, o mangue foi extirpado.

Produzi um documentário sobre sobre o tema. Descobri que 95% delas eram de políticos, ou gente a eles ligada: prefeitos, vereadores, deputados, senadores, e até um vice-presidente da República. Por envolverem esta ‘gente graúda’ , tinham mais chances de vista grossa por parte das autoridades ambientais que deveriam zelar pelo mangue íntegro, e em pé. Na época da nossa viagem havia 9 a 10 mil hectares de mangues ocupados no Nordeste.

Algumas fazendas são do ‘pessoal do crime’

Na época de minha viagem, 2005 – 2007, se as fazendas não estivessem não mão de um destes dois grupos, políticos e amigos de políticos, então ela pertencia a gente do crime, como uma das maiores da Bahia, a Lusomar. Depois de ver e gravar os estragos que ela fez depois da despesa, poluindo o que restava do manguezal do entorno ao devolver a água utilizada sem qualquer tratamento, segui até a praia Costa Azul, para ver a unidade de criação de larvas. Mais uma vez fiquei de queixo caído com o tamanho do empreendimento, e constatei que a Lusomar também não respeitou a faixa mínima de 300 metros, medidos a partir da linha da preamar, para as primeiras construções em direção ao interior, conforme determina a Resolução 303, do Conama, que procura disciplinar a ocupação das praias. Como mostram as fotos, parte das obras civis está claramente dentro do limite protegido. Para não falar que a área tem dunas e restingas, ambas consideradas APP. Note que a empresa colocou um tosco cano d’água para liberar seus rejeitos em plena zona de arrebentação.

Como funciona com as fazendas dos amigos dos políticos

Quando são deles mesmos, tudo fica mais fácil. Os ‘legisladores’ desafiam o Ibama com total cara-de-pau, e não deixam que a fiscalização os atinja. Quando as fazendas são dos amigos dos políticos, funciona mais ou menos como a Lusomar, que investigamos. Descobrimos a velha prática da barganha. Tudo indica que o governador Paulo Souto financiou as obras com dinheiros públicos do FNE (Fundo Constitucional do Nordeste), que é um Fundo Federal, em troca da empresa contribuir para a campanha de um prefeito de sua corrente política no município de Jandaíra, onde se localiza a fazenda. O antigo era aliado de ACM, inimigo e rival político de Paulo Souto…

Lusomar elege Herbert Maia – PDT, com extensa ficha policial, prefeito de Jandaíra, BA

Pois a Lusomar cumpriu sua parte, elegeu Herbert Maia, do PDT. Ele tem dois CPFs, e farta ficha policial. Cinco processos na Justiça de Alagoas, 41 no TJ de Sergipe, e 11 processos do Tribunal de Contas da União. O cara está envolvido em emissão de notas frias, roubo e desmanche de veículos, e crimes de pistolagem. Em 1988 foi preso em Sergipe. Acusação: líder de quadrilha que vendia notas fiscais frias para diversas prefeituras. Segundo nossa pesquisa, ele está envolvido em crimes de morte, como o que vitimou o promotor de Cedro de São João, Waldir de freitas Dantas, assassinado em 19 de março de 1988. Por fim, Herbert foi denunciado pelo comparsa, de nome Cristinaldo Santana, vulgo “ Veneno ” , de receptação e desmanche de carros roubados. Todos estes casos vieram à tona com sua “ vitória ” nas últimas eleições (1797 votos contra 1721 do segundo colocado) , depois da ajuda que recebeu da Lusomar, e foram publicados na imprensa nordestina.

O FNE – Fundo Constitucional do Nordeste

O papel deste Fundo era financiar as fazendas. Impressionado com tanta bondade, pesquisei mais e descobri que ele sugere em suas diretrizes “preferência aos mini e pequenos empreendedores”, e projetos que “protejam o meio ambiente”. Curiosamente, a turma da carcinicultura não se enquadra em nenhum dos tópicos…

Maior problema das fazendas de criação ainda não resolvido: a farinha de peixe

Para além dos graves problemas acima apontados, um dos piores é a alimentação escolhida nas fazendas: a farinha de peixe. Esta mistura é feita com populações que antes não eram pescadas, apesar de terem uma função importante na cadeia alimentar dos oceanos. Note-se o paradoxo: a aqüicultura começou para resolver o problema da sobrepesca. Mas, à medida que cresce mundo afora, mais peixes, antes descartados por terem pouco valor comercial, são capturados para alimentá-las. “A conseqüência pode ser terrível, a conta não fecha. Não é sustentável.

Como assim, não é sustentável, e as fazendas instaladas?

Bem, os produtores não tiveram que investir comprando, e preparando as terras como em qualquer atividade do gênero. A mamata, e charada da questão financeira, começa aí. As terras, mangues, áreas públicas, foram ‘doadas’ aos produtores, talvez isso explique a onipresente presença de políticos nesta área de atuação…Descobrimos ainda que os empregos gerados são sazonais, sem carteira assinada (quem pode, pode…). Além disto, 84% das 245 fazendas de criação do Ceará, por exemplo, estavam em APPs, Áreas de Preservação Permanenteestipuladas pelo CONAMA (Conselho Nacional de Meio Ambiente), e nem por isto fiscalizadas ou multadas pelo Ibama.

A ficha caiu…devastação e poluição provocam boicote internacional

Esses problemas em conjunto chamaram a atenção internacional. Veja o que aconteceu. “Infelizmente, as exportações brasileiras de camarão caíram drasticamente de 42,5 mil toneladas (65,4% da produção), em 2005, para 5728 toneladas (8,81% da produção), em 2009(ABCC, 2011). O Brasil foi um dos países líderes em exportações para a Europa, mas em 2009 caiu para a 28ª posição (ABCC, 2011). A produção de camarão tem permanecido constante apenas porque os produtores têm conseguido aumentar as vendas domésticas.”

Esta queda brutal nas exportações tem dois motivos. O primeiro foi um boicote dos compradores devido às condições de ‘terra-arrasada’, mais a poluição com encargo; o segundo são as constantes pragas que dizimam criações intensivas. Ou seja, o mundo soube dos problemas ambientais gerados pelas criações e reagiu. Exigiu melhorias para voltar a comprar. É o que esperamos que aconteça com você, que lê este post e eventualmente, come camarão.

A pesca do camarão

Existem algumas modalidades, desde as de menor impacto, até as de maior. Infelizmente, 90% do camarão oriundo da pesca vem da modalidade mais terrível e combatida mundo afora, o arrastão. No Brasil não é diferente. Este vídeo (com legendas) mostra o dano causado pelas redes de arrasto ao assoalho marinho. A modalidade é uma hecatombe para o assoalho marinho. Detona tudo que estiver em seu caminho. E ainda é responsável pela captura incidental, quando toneladas são mortas e devolvidas ao mar.

Então, você come camarão?

(Do https://marsemfim.com.br/)

A PESCA NOS ÚLTIMOS 150 ANOS

Antigos pescadores romanos transportavam redes com peixes para atender à alta demanda pelos frutos do mar mais frescos possíveis. Ilustração: National Geographic Creative / Alamy Stock Photo

A pesca marinha: pela primeira vez estudo mostra detalhes da atividade nos últimos 150 anos
Por
 João Lara Mesquita

“Por milhares de anos, o marisco tem sustentado comunidades, meios de subsistência e economias em todo o mundo. Na antiga Roma, empresários ricos abocanharam a propriedade à beira-mar e construíram fazendas de peixes elaboradas.” Novo estudo mostra efeitos da pesca nos últimos 150 anos, em matéria do site www.hakaimagazine.com.

“No Chile do século XV, as pessoas do litoral trocavam mariscos por recursos internos. Os vikings que viviam nas ilhas Lofoten, na Noruega, eram atacantes ferozes e poderosos, mas também eram pescadores prodigiosos de bacalhau do Atlântico (o Gadus morhua). Durante milênios, mudanças na política e mudanças tecnológicas alteraram drasticamente quando e onde as pessoas vão pescar. Mas registros científicos precisos dessa vasta história da atividade pesqueira capturam, na melhor das hipóteses, uma minúscula fatia do todo.”

A pesca no passado. (Foto: www.hakaimagazine.com)

“A maioria dos estudos científicos sobre os padrões globais de pesca se estende apenas até a década de 1950, quando grupos como a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação começaram a manter registros detalhados. Em um novo esforço de pesquisa, Reg Watson, ecologista da pesca na Universidade da Tasmânia, e seu colega Alex Tidd, cientista pesqueiro do Galway-Mayo Institute of Technology na Irlanda, vasculharam bancos de dados online, registros regionais de gerenciamento, satélites de rastreamento de embarcações e registros históricos que datam de 1869. Com eles produziram primeiros mapas abrangentes da pesca marinha global nos últimos 150 anos.”

Fonte:www.hakaimagazine.com

Estudo completo da pesca marítima mundial?

Certamente que não. “O estudo não explica a história da pesca, claro, mas revela padrões detalhados de pesca entre países, incluindo diferenças na composição das capturas e nas artes pesqueiras, por um período de história muito maior do que os registros anteriores. Os especialistas também estimaram as taxas de captura ilegal, não declarada e descartada.”

Como a pesca mudou a biodiversidade marinha

“Watson diz que examinar as tendências da pesca durante um período tão longo oferece um vislumbre de como a pesca mudou a biodiversidade marinha. Olhando para trás no tempo, dá aos pesquisadores uma ideia mais clara das populações históricas de peixes antes de serem fortemente exploradas pela pesca industrial moderna. Esta informação pode ser usada para avaliar a sustentabilidade da atividade pesqueira moderna. O especialista, Chris Wilcox, da Organização de Pesquisa Científica e Industrial da Commonwealth do governo australiano, explica o novo estudo:”

Tem muito valor para as pessoas que estão tentando entender como a pesca está esgotando os ecossistemas

Algumas descobertas do novo estudo

Por exemplo, “os resultados mostram que, antes de 1900, os Estados Unidos, o Canadá e o Japão tinham as pescarias mais ativas. Mesmo assim, os desembarques foram registrados em quilogramas, não toneladas. E a maioria dos peixes eram de fundo ou pequenas espécies pelágicas. Após a virada do século, o Reino Unido se recuperou. Os desembarques registrados atingiram o pico nas décadas de 1930 e 1940.”

A mudança mais dramática na pesca: a tecnologia de ponta

“A mudança tecnológica estimulou uma nova era de pesca em alto-mar na primeira metade do século 20, à medida que velas e remos foram substituídos por diesel e vapor, permitindo que as embarcações viajassem mais longe e suportassem mares tempestuosos.”

“Enquanto a Segunda Guerra Mundial desacelerou a expansão da pesca, a indústria se recuperou com força total durante o boom econômico da década de 1950. A primeira traineira com freezer do mundo, a Fair Try, foi lançada em 1953 e preparou o caminho para viagens mais distantes e comércio global. As frotas começaram a vasculhar o fundo do mar e empreenderam longas viagens para capturar atum, lula e camarão. Alguns países mais pobres reduziram sua própria pesca comercial e permitiram que frotas estrangeiras entrassem em suas águas. O Japão, o Peru e a Rússia chegaram ao topo da lista de desembarques pesqueiros globais.”

O domínio da China

“Hoje a China domina. O país aumentou sua frota global no início dos anos 2000. Seus navios navegam mais águas estrangeiras, do que o seu próprio mar territorial.” E, observação do MSF, seus métodos são pra lá de controversos. “Os avanços tecnológicos, como o sonar e o radar, permitiram às embarcações de pesca rastrear as condições do mar e trabalhar durante a noite. Enquanto as frotas industriais estão viajando mais longe e pescando mais profundamente do que há um século, o número de peixes capturados tem caído desde a década de 1990.Watson diz que as razões são diferentes em todo o mundo. Em algumas áreas, a pesca foi reduzida no interesse de uma gestão sustentável. Noutros, o mar foi simplesmente sobreexplorado.”

Mudanças nos últimos 150 anos

A pesca global evoluiu muito nos últimos 150 anos. De acordo com Watson, os próximos 150 também poderão ver mudanças importantes. Em particular, ele vê uma série de desafios. A demanda por frutos do mar pode aumentar ainda mais, à medida que os sistemas alimentares em terra sofrem com a mudança climática, diz ele. Mas se o combustível se tornar um recurso mais limitado, as frotas podem não conseguir viajar tão longe no mar como atualmente. Isso pode resultar em uma expansão da aquicultura, o que poderia colocar ainda mais pressão sobre os litorais. “Estamos começando a ver como tudo está conectado”, diz Watson. “Não se trata apenas de ver de onde vem a captura, mas a imagem maior da pesca e nossa dependência disso.”

Fonte: https://www.hakaimagazine.com/news/150-years-of-shifting-global-fishing/.