Árvore imponente, nativa da Mata Atlântica, o Guapuruvu foi durante décadas uma das matérias primas mais utilizadas para a confecção das ubás, canoas feitas de troncos. Durante séculos essas embarcações foram utilizadas como o principal meio de transporte pelos moradores da região do extremo sul do estado de São Paulo e norte do Paraná.
É isso que mostra o documentário Guapuvuru Soberano, no qual a feitura da canoa é apresentada em detalhes, sob a batuta de Maximo, pescador experiente que domina a técnica, com a ajuda dos pescadores da colônia de pesca Mumuna. Ofício raro que está quase se perdendo. Com as recentes leis de preservação ambiental a derrubada de árvores para a construção das canoas foi proibida, já que algumas das espécies utilizadas estão em extinção.
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