Foto Tiago Castro
"O caminho da tainha
"O Diário Catarinense montou um jogo de perguntas e respostas sobre o processo da pesca da tainha. Acompanhamos o trajeto do peixe desde quando é observado pelos olheiros até o momento quando é servido na mesa para ser degustado. Faça e o teste e confira se você é um conhecedor do alimento mais consumido no Litoral do Estado nesta época do ano. A tainha chegou atrasada neste ano à costa catarinense. Mas, o atraso de três semanas é ignorado pelos pescadores e suas famílias quando os barcos atracam na praia. A alegria está no rosto de cada um quando os cercos aos cardumes resultam em lanços fartos. Depois de retirar os peixes das redes, a comunidade, unida, agradece a São Pedro por ter abençoado o Gigante (mar) e ter feito com que o vento trouxesse as tainhas até o Litoral. Pescar tainha requer paciência. Enquanto uns encaram o Gigante, outros permanecem em terra firme para orientar sobre a localização dos cardumes. Usam rádios, binóculos e fazem sinais para que os homens do mar tentem encontrar com mais precisão os peixes. Quando o cardume está próximo da costa, a comunidade o cerca para, depois, comemorar o lanço. Um rotina que vai se repetir até julho. "
Brinque de pesca da tainha no http://www.diario.com.br/
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